قلم نوشته ها: سفر چین

‏نمایش پست‌ها با برچسب سفر چین. نمایش همه پست‌ها

شانگهای

هنگام برگشت، حدود 20 ساعت توی شانگهای بودم و سعی کردم از وقت کمال استفاده رو ببرم
عکسها رو ببینید وتوضیحات رو بخونید

Bund منظره برج مروارید و دیگر برجهای شهر از کنار رودخانه در محلی به نام

برج تلویزیون مروارید

منظره ایی از شهر از ارتفاع 263 متری برج مروارید

کودکی در حال عبادت در معبد تائویستها

اجرای مراسم چای چینی

Jade Buddah مجسمه

معبد بودایی ها

Yu Garden

ورزش صبحگاهی در خیابان نانجینگ

خیابان نانجینگ (معروفترین خیابان چین) در شب

کلیپ ورزش صبحگاهی در گوشه ایی از خیابان نانجینگ

در پایان مجموعه نوشته های مربوط به جینهوا باید از دوست خوب چینیمون Michael (با نام اصلی He Xiao Liang) و راننده شرکت به نام Taw(سمت چپ)، تشکر کنم. که با حوصله به من کمک کردند تا در کنار انجام کارهای پروژه در فضایی دوستانه، ضمن کسب اطلاعات مورد علاقه ام از شهر و کشورشون، دیدنیهای شهر رو هم ببینم و عکس کافی!!! (3000 عکس و فیلم) بگیرم.

Dear Michael,

Thanks a lot for all your kindness and friendship. My family and friends enjoyed the photos and films of Jinhua. Hope to see you and the driver Taw in Iran soon.

Best regards.

اونجا - جینهوا - قسمت دوازدهم- غذاهای چینی

عکس غذاهایی رو که در جینهوا دیدم و دوتاشون رو هم خوردم در زیر ببینید. حدس بزنید کدوم رو خوردم؟
نکته اینکه میشه گفت ذائقه مردم چین در هر استان فرق میکنه و مردم یک استان در سفر به استان دیگه ممکنه کمی مشکل داشته باشند. البته نه در چیزی که میخورند بلکه در ادویه ها و نحوه پخت و شوری و شیرینی غذا

کلیک

خرچنگهای زنده دربند، آماده پخته شدن در آب جوش

سوسک تفت داده شده

پاچه و دل وجگر خوک

وزغ

کیک پرخامه و کم شیرین

تخم اردک پروسس شده

زبان اردک

دم خوک

کله و پا و غضروف ران مرغ
ترا به خدا یکی به من بگه ران و سینه مرغ رو چیکار میکنند؟

میگو با پا و سبیل و پوست و چشم

اونجا - جینهوا - قسمت یازدهم - معبد

در حومه جینهوا یک معبد مربوط به تائویست ها وجود داره که علاوه بر زیبایی عمارت و دیدنی بودن آداب مردم، مناظر زیبای دریاچه و کوههای کنار معبد هم خالی از لطف نیست . این هم اطلاعاتی در مورد تائویسم .البته شاید به جای مذهب بهتره از واژه فلسفه استفاده کرد

تائویسم

تائوییسم مذهب اصیل چین است و بیش از 1800سال تاریخ دارد ؛ این مذهب از قرن دوم میلاد پابه عرصه گذاشت . تائویسم بر پایه اعتقادات باستانی یعنی پرستش طبیعیت و نیاکان توسعه یافته و در تاریخ شاخه های زیادی داشت و نهایتا به دو فرقه " چیوان جن " و " جن ای " تقسیم شد . این دین در میان ملیت هان تاثیرگذار است . اما به دلیل فقدان مراسم و تشریفات جدی برای مشارکت در این دین ، دستیابی به آمار دقیق شمار پیروان این مذهب سخت است . چین دارای حدود 1500معبد و 25هزار روحانی اعم از زن و مرد تائوییست است
منبع

;D لازمه توضیح بدم که عکس گرفتن توی معبد ممنوع بود

اونجا - جینهوا - قسمت دهم موسیقی چینی

بالاخره به خانه برگشتم!

---------------

قبلا گفته بودم که در چین موسیقی غربی با اشعار و کلمات چینی رو خیلی دوست دارند.

اینجا چند نمونه از این نوع موسیقی رو براتون میذارم. کلا تم ها ملایم و نزدیک تر به روحیه شرقیهاست ولی ماهیت اصلی اون و سازها عمدتا غربیه.

فایل 2و3 درمورد علاقه به وطن صحبت میکنه.

این هم چند تا نمونه موسیقی سنتی تر با سازهای سنتی تر.

اگر علاقمند شدید میتونم باز هم با این فایلها اضافه کنم.

اینجا جینهوا - قسمت نهم- چینیهای کوچولو

کلیک کنید.
---------------------------

فکر نمیکنم توضیح خاصی لازم باشه ، غیر از عکس یکی مونده به آخری؛ که قبلا توضیح دادم

همکار همراه در جینهوا

اینجا دونفرینم، یک همکار و رفیق خوب که سختی های سفر رو آسانتر کرده هم هست که اسمش دانشفرده، ولی توی هتل، حسین صداش میکنیم. فکر میکنم برای کسانی که میشناسنش چهره جدیدش جالب باشه

اینجا جینهوا - قسمت هفتم - پارک معماری

قبل از آمدن به جینهوا، کمی در مورد دیدنیهای شهر تحقیق کردم و پارک معماری یکی از جاهایی بود که بهش برخوردم. البته چون هنوز رسما افتتاح نشده و در قسمت جدید شهره کمتر کسی ازش خبر داشت خلاصه با Wikimapia پیداش کردم و با کمک یکی از همکاران با محبت چینی رفتیم اونجا. جالب اینکه اونجا دیدم که دارن برای مراسم افتتاح پارک دکور میچینند!

توضیح بیشتری از این پارک :

در سال‌های اخیر، همزمان با توسعه شتابان اقتصادی كشور چین، شاهد حضور معماران صاحب‌نام و مشهوری در این كشور هستیم كه طراحی پروژه‌های مختلفی همچون دهكده المپیك 2008 چین، ساختمان جدید موزه و اپرای شهر گوانگ‌ژو، گالری هنر ملی چین، موزه ملی چین و ده‌ها پروژه دیگر را در اقصی‌نقاط آن بر عهده گرفته‌اند.

شهر Jinhua ، هم یكی از شهرهای تاریخی است که در سال‌های اخیر، در بخش اقتصاد صنعتی، كشاورزی و گردشگری توسعه بسیاری داشته است. از این‌رو، مسئولان شهر، در راستای توسعه بخش جدید شهر، تصمیم به طراحی و ساخت فضاهای مختلف شهری در این بخش گرفتند؛ طراحی اسكله رودخانه Yiwu و یك پارك فرهنگی در بخش شمالی این رودخانه یكی از این موارد است كه چگونگی انجام آن در نوع خود رویدادی منحصربفرد به شمار می‌رود.

ماجرا از این قرار است که مسئولان شهر، Ai Wei Wei، طراح و معمار چینی را كه مدیریت شركت FAKE Design را بر عهده دارد و همكار معماران مشهور سوئیسی، هرزوگ و دمورن (Herzog & de Meuron) در طراحی پروژه استادیوم المپیك 2008 چین بوده است، برای طراحی بخش فوق انتخاب نمودند. از آنجا که طبق نظر مسئولان، بخش‌های مختلف پارك می‌بایست به صورت فضاهای عمومی با مقیاس كوچك (Mini-scale Public Space) طراحی می‌شد، Ai Wei Wei، بعد از انتخاب شدن به عنوان طراح پارك، در ماه مه 2004، 16 معمار و طراح از 7 كشور مختلف ـ شامل 5 معمار از چین و 11 معمار از كشورهای‌ هلند، سویس،‌ آمریكا، استرالیا، آلمان و مكزیك ـ را برای طراحی غرفه‌ها و فضاهای مختلف این پارك انتخاب كرد. بدین‌ترتیب، این پارك كه نام پارك معماری Jinhua را بر خود گرفته، یك فضای شهری با 17 پاویون طراحی‌شده كوچك در نواری به طول تقریبی 2200 متر، در شمال رودخانه شهر، است . منبع